ケーキ三昧

オーストリア参事官公邸で開催された(因みにカード会社の催しです)ランチ&ケーキ
+ワインの会に行って来ました。
お土産は2冊の本♪そしてラッキーな方にはワイングラスセットも!
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" ヨーロッパお菓子紀行"の著者、相原恭子さんから、音楽の都ウィーンを始め
チロル、アルプスに囲まれた美しい温泉地や湖など、最新取材のお写真を拝見しながら
旅のお話を伺いました。
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最後にクイズが出ました。景品は、リーデルのワイングラスセット。
大きなブルーの箱が、綺麗にラッピングされています。絶対に当てなくては!

クイズ・・オーストリアで、救急車を呼ぶ時の番号は?



正解は・・144
私はハズレでした~(T-T*)・・
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        -----写真は ほんの一部、沢山のお料理やケーキが出ました-----

当日のケーキの中のひとつ" ザッハートルテ"は、1832年に誕生したもの。
まだ16歳の実習生(フランツ・ザッハー)が、作ったのが始まりだとか。

当時の外相メッテルニヒが、美食に慣れた上流階級の人々の接待用に、特別に美味しい
お菓子を作るよう、調理場に命じたことが誕生の発端。

あいにく料理長が病に臥していたことで、その任務が、彼にまわったそうです。
後にこれほどまでに有名になろうとは、当時誰も予想できなかったことでしょうね。

本日も、お腹いっぱ~いの一日でした(汗)
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by precious-komi | 2007-01-15 19:04 | 日々